Resumen del proyecto
El cambio climático y la globalización plantean desafíos importantes para las comunidades productoras de alimentos en los países menos desarrollados. La producción industrial en el sector primario aumenta las emisiones de CO2 y causa efectos negativos en las comunidades rurales al competir con menores costos de producción, fomentar desplazamientos territoriales y perturbar la cultura local y la cohesión social.
La Estrategia de Educación Rural Sostenible debe, en última instancia, estar condicionada por las condiciones culturales y educativas de las poblaciones rurales, considerando su menor nivel educativo, aislamiento y dificultades para asistir a carreras de grado de larga duración, así como promover habilidades clave que permitan a los actores de sectores vecinos interactuar de manera provechosa. Esta propuesta aborda las necesidades de capacitación de las comunidades rurales de Colombia y Costa Rica involucradas en prácticas del sector primario para adaptarse y mitigar los riesgos del cambio climático. Al ofrecer cursos prácticos, SUREST agrega la formación complementaria necesaria para la participación de los estudiantes en contextos que normalmente carecen de graduados y posgraduados. La acción tiene como objetivo:

  1. Contribuir a la transición de la cadena productiva del sector primario hacia la autosuficiencia, la conexión con los mercados locales, la Sostenibilidad Ambiental, la Mitigación y la Adaptación al Cambio Climático, mediante el fortalecimiento de las competencias y habilidades que necesitan los territorios y las comunidades locales para acciones sostenibles en las zonas rurales.
  2. Acompañar y orientar las iniciativas de desarrollo sostenible, así como fomentar soluciones de emprendimiento relacionadas, mediante la creación de un entorno en el que las IES, las administraciones locales y regionales y los actores socioeconómicos puedan desarrollar las habilidades y acciones hacia programas contingentes vinculados a las necesidades locales.
  3. Fortalecer el Desarrollo Rural Sostenible en comunidades desfavorecidas y apoyar la solución de conflictos y la paz, mediante el fomento de la equidad y la cohesión, el acceso a la educación técnica y superior, la inclusión en el mercado laboral y los programas de construcción de paz para personas vulnerables con menos oportunidades.